Crêpes El Mordjene

Les Crêpes El Mordjene sont la gourmandise parfaite pour un petit-déjeuner, un goûter ou un dessert réconfortant. Moelleuses, légères et généreusement garnies de pâte à tartiner El Mordjene, elles allient simplicité et saveur noisette. Faciles à réaliser, elles séduisent petits et grands à chaque bouchée. Découvrez dès maintenant notre recette de crêpes.

⏱️ Temps de préparation:45 minutes
👥 Portions:4 personnes
📊 Difficulté:Facile
Crêpes El Mordjene

Qu’est-ce qui rend ces crêpes uniques ?

Les Crêpes El Mordjene se distinguent par leur texture fine et moelleuse, sublimée par la noisette de la pâte à tartiner El Mordjene. Elles peuvent être dégustées nature, roulées ou pliées, et se prêtent à toutes les envies gourmandes. Résultat : un classique intemporel revisité avec une touche premium qui fait toute la différence.

Ingrédients

Pour la pâte à crêpes

•250 g de farine
•3 œufs
•50 cl de lait
•2 c. à soupe de sucre
•1 sachet de sucre vanillé
•2 c. à soupe d’huile neutre (ou beurre fondu)
•1 pincée de sel

Pour la garniture

•Pâte à tartiner El Mordjene
•Noisettes concassées, copeaux de chocolat (optionnel)

Préparation

1

Préparer la pâte

Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Ajouter les œufs et fouetter en incorporant progressivement le lait pour éviter les grumeaux. Terminer par l’huile ou le beurre fondu. Laisser reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.

2

Cuire les crêpes

Faire chauffer une poêle légèrement huilée. Verser une petite louche de pâte, étaler en fine couche et cuire 1 à 2 minutes par face. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

3

Garnir avec El Mordjene

Étaler une généreuse couche de pâte à tartiner El Mordjene sur chaque crêpe chaude. Plier ou rouler selon vos envies.

4

Décorer et servir

Ajouter des noisettes concassées, des copeaux de chocolat ou quelques fruits frais pour sublimer vos crêpes. Déguster immédiatement !