Paris-Brest El Mordjene
65 minMoyen
Muffins El Mordjene
Les Muffins El Mordjene sont moelleux, gourmands et généreusement parfumés au chocolat noisette. Grâce à la pâte à tartiner El Mordjene, ces muffins maison offrent un cœur fondant et une texture aérienne, parfaits pour le goûter, le petit-déjeuner ou un dessert rapide à partager.
⏱️ Temps de préparation:35 minutes
👥 Portions:6 personnes
📊 Difficulté:Facile
Qu’est-ce qui rend ces muffins uniques ?
Les Muffins El Mordjene se distinguent par leur moelleux incomparable et leur goût intense de chocolat noisette. La pâte à tartiner El Mordjene apporte une richesse gourmande qui transforme une recette classique en une douceur moderne et irrésistible, idéale pour toutes les occasions.
Ingrédients
Pour les muffins
•200 g de farine
•100 g de sucre
•1 sachet de levure chimique (10 g)
•2 œufs
•10 cl de lait
•80 g de beurre fondu
•120 g de pâte à tartiner El Mordjene
•1 pincée de sel
Préparation
1
Préchauffer le four
Préchauffer le four à 180°C (chaleur statique). Placer des caissettes en papier dans un moule à muffins.
2
Préparer la pâte
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3
Ajouter El Mordjene
Incorporer délicatement la pâte à tartiner El Mordjene à la préparation.
4
Cuire les muffins
Répartir la pâte dans les moules en les remplissant aux ⅔. Enfourner 20 minutes jusqu’à ce que les muffins soient bien gonflés et légèrement dorés. Laisser tiédir avant de démouler.
