Bienvenue sur le site des amoureux de desserts faits maison à base de la pâte à tartiner El Mordjene.
Que tu sois fan de tiramisu, adepte des crêpes roulées ou explorateur de recettes originales, tu es au bon endroit !
Née en Algérie, El Mordjene est une pâte à tartiner qui marie noisettes savoureuses et chocolat fondant. Ici, on ne fabrique pas la pâte : on la célèbre en cuisine.
My Mordjene te propose une sélection de recettes faciles, originales et gourmandes où cette pâte devient l'ingrédient star. Crémeuse, chocolatée, et pleine de caractère, El Mordjene inspire les cuisiniers du quotidien comme les pâtissiers en herbe.
Une pâte, trois styles. Trois façons de se régaler.
Chaque pot d'El Mordjene est pensé pour offrir une expérience unique. Douceur, croquant ou touche de chocolat blanc : choisis celle qui colle à ton envie du moment !
La version originale. Une texture fondante et soyeuse, avec un équilibre parfait entre noisette et cacao. Idéale à tartiner ou pour napper un dessert.
Une variante plus gourmande, avec des éclats de noisettes grillées pour une texture croquante. Parfaite pour les amateurs de contraste fondant-croustillant.
Pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus : une pâte au chocolat blanc, ponctuée de morceaux de noisette. Douce, originale, et visuellement irrésistible.
Parce que chaque dessert mérite une pâte à tartiner qui a du caractère.
Plonge dans une collection de recettes simples, créatives et ultra-gourmandes, toutes imaginées autour de la célèbre pâte à tartiner El Mordjene. Crêpes, brownies, cheesecakes ou tartines : il y en a pour toutes les envies et tous les niveaux.
Le Paris-Brest El Mordjene est une revisite ultra-gourmande du grand classique de la pâtisserie française. Composé d’une pâte à choux légère et croustillante, garni d’une crème onctueuse à la pâte à tartiner noisette-chocolat El Mordjene, ce dessert allie élégance, générosité et intensité de saveur. Idéal pour impressionner sans complexité excessive.
Les Muffins El Mordjene sont moelleux, gourmands et généreusement parfumés au chocolat noisette. Grâce à la pâte à tartiner El Mordjene, ces muffins maison offrent un cœur fondant et une texture aérienne, parfaits pour le goûter, le petit-déjeuner ou un dessert rapide à partager.
Les Gaufres El Mordjene sont croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et délicieusement gourmandes. Garnies de pâte à tartiner noisette-chocolat El Mordjene, elles sont idéales pour un goûter, un dessert ou un brunch convivial. Faciles à préparer, ces gaufres maison séduisent petits et grands à chaque bouchée.
La Chantilly El Mordjene est une crème légère, aérienne et intensément gourmande. Enrichie avec la pâte à tartiner noisette-chocolat El Mordjene, cette chantilly revisitée est parfaite pour accompagner des crêpes, pancakes, brownies, gaufres ou desserts maison. Facile et rapide à préparer, elle apporte une touche raffinée et ultra-gourmande à toutes vos créations sucrées.
Le Milkshake El Mordjene est une boisson gourmande, onctueuse et rafraîchissante. Préparé avec la pâte à tartiner noisette-chocolat El Mordjene, ce milkshake offre une texture crémeuse et un goût intense, parfait pour une pause sucrée, un dessert express ou un moment de plaisir à tout moment de la journée.
Les Brownies El Mordjene sont ultra-fondants, intensément chocolatés et terriblement gourmands. Revisité avec la pâte à tartiner noisette-chocolat El Mordjene, ce brownie offre une texture moelleuse à cœur et légèrement croustillante sur le dessus. Facile à réaliser, il est parfait pour un dessert maison, un goûter ou à partager lors d’un moment convivial.
My Mordjene est un site dédié aux amoureux de la pâte à tartiner El Mordjene. Nous proposons une collection de recettes créatives et gourmandes utilisant cette délicieuse pâte algérienne aux noisettes et au chocolat.
Non, My Mordjene est un site indépendant créé par des passionnés. Nous ne sommes pas officiellement affiliés à la marque El Mordjene, mais nous célébrons cette merveilleuse pâte à tartiner à travers nos recettes.
Vous découvrirez une variété de recettes utilisant El Mordjene : des desserts classiques comme le tiramisu et les crêpes, des pâtisseries comme les brownies et cheesecakes, ainsi que des créations originales et innovantes.
El Mordjene est disponible dans les épiceries spécialisées en produits du Maghreb, certains supermarchés, et en ligne sur diverses plateformes de vente. Vous pouvez également la trouver dans les magasins d'alimentation orientale.
La bonne écriture est El Mordjene (et non El Mordjane). C’est sous ce nom que la fameuse pâte à tartiner est connue et appréciée, celui qu’on retrouve sur les pots et dans le cœur des gourmands.
El Mordjene n’est pas “interdit” en tant que produit, mais certaines ventes peuvent être bloquées si l’importation ou la mise sur le marché ne respecte pas les règles françaises et européennes (étiquetage, traçabilité, conformité sanitaire, composition). La situation dépend des lots et des vendeurs. Pour éviter les mauvaises surprises, privilégiez des distributeurs déclarés et vérifiez l’étiquetage.
Oui, El Mordjene est halal. La pâte à tartiner est composée principalement de noisettes, de sucre, de cacao et d’huile végétale, sans alcool ni ingrédients d’origine animale non autorisés. Pour une confirmation officielle, il est toujours recommandé de vérifier l’emballage ou les informations communiquées par le fabricant.
El Mordjene a un goût de pâte à tartiner noisette-chocolat, avec des notes de noisette grillée et une texture très onctueuse. Selon la version, le goût peut être plus chocolaté, plus noisette, plus sucré ou plus intense, mais l’idée reste une pâte à tartiner gourmande.
La pâte à tartiner El Mordjene est composée principalement de noisettes, de sucre, de lait en poudre, d’huiles végétales et de cacao selon les versions. Elle se distingue par une forte proportion de noisettes, offrant un goût intense et une texture onctueuse.
Contrairement à Nutella, El Mordjene contient une saveur de noisette plus marquée, une texture plus riche et un goût moins sucré, souvent jugé plus gourmand.
Il n’existe pas de différence majeure entre Nella Délice et El Mordjene en usage culinaire. Les recettes proposées sur ce site peuvent être réalisées indifféremment avec l’une ou l’autre pâte à tartiner, selon vos préférences et la disponibilité des produits.
